Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

Descriptif du poste

Soucieux de préserver l'excellence et la qualité de nos produits, notre boulangerie-pâtisserie est à la recherche d'un tourrier passionné, motivé et ayant le goût du travail bien fait pour intégrer notre équipe.

Vos missions :

- Préparation et fabrication de la pâte feuilletée, levée et autres pâtes spéciales.
- Réalisation de viennoiseries, tartes et divers produits de pâtisserie.
- Respect des recettes et procédés de fabrication artisanaux.
- Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire au sein du laboratoire.
- Coordination avec les autres membres de l'équipe (boulangers, pâtissiers) pour assurer une production harmonieuse et de qualité.

Vous présenter au magasin du Mardi au Samedi de 9h à 14h avec votre CV