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Boucher / Bouchère (H/F)
Montpellier 34000 · Occitanie
Descriptif du poste
Nous recherchons un(e) boucher/ère passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre boucherie. Le candidat idéal maîtrisera les techniques de découpe et de préparation des viandes, tout en assurant un excellent service clientèle.
Missions principales :
Désosser, découper et parer les viandes selon les besoins.
Préparer des pièces de viande pour la vente (steaks, côtelettes, rôti, etc.).
Réceptionner et contrôler la qualité des marchandises.
Assurer la rotation des produits et gérer les stocks.
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nettoyer et désinfecter les outils et surfaces de travail.
Amplitude horaire :
Du lundi au dimanche
De 8h à 20h
Planning tournant
Travail le week-end