Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Descriptif du poste

Poste dont le temps de travail est réparti sur deux sites différents : Fleury-les-Aubrais et Chécy

Idéalement vous possédez une expérience dans :
la pizzeria,
La boulangerie-pâtisserie,
La cuisine,
La vente,
Fast-food, brasserie, restauration, ou toutes autre activité liée à l'alimentaire ou la relation client,
Une connaissance en HACCP et en caisse serait un plus

Formation assurée au sein du Kiosque à Pizzas. Travail aux heures de repas y compris le weekend.

Activité :
- Travail en équipe et/ou en autonomie.
- Fabrication artisanale et vente de pizzas à emporter ainsi que vente de boissons.
- Ouverture 7j/7, midi et soir. Sauf le dimanche midi. 2 jours de congés semaine.
- Présence au Kiosque : 10:30 - 14:00 & 17:30 - 21:30/22:00

Les principales missions de ce poste seront :
-Préparation d'une mise en place pour tous les aliments
-la fabrication de la pâte et des pâtons
-la fabrication et cuisson des pizzas
-la gestion des stocks, le contrôle des livraisons (température, quantité)
-la préparation des denrées en amont du rush
-l'accueil des clients comptoir
-la prise de commandes téléphone et comptoir
-l'utilisation d'une caisse enregistreuse tactile
-l'encaissement
-participer au plan de nettoyage quotidien / hebdomadaire / mensuel

Profil souhaité :
Vous disposez d'un excellent relationnel, vous prenez soin de votre apparence car vous savez qu'il s'agit de l'image de l'entreprise.
Le mot d'ordre est la satisfaction du client. Vous êtes naturellement organisé, rapide et rigoureux dans l'exécution de vos tâches, vous devez être autonome dans votre futur poste.
Vous êtes sensible à la sécurité du personnel, tout comme la sécurité des aliments.
Vous êtes réactif, ambitieux et professionnel, vous avez le sens des responsabilités ainsi que l'esprit d'équipe, des capacités d'anticipation.