Chef de partie (H/F)

Descriptif du poste

Venez rejoindre l'équipe de notre restaurant.

En tant que Chef/ Cheffe polyvalent (e) de Partie, vous serez en charge de:
- Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards de l'établissement
- Gérer et organiser son poste de travail en autonomie
- Assurer la mise en place et le service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des fiches techniques
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace

Vous intervenez pour les services du midi et/ou du soir.
Poste tournant entrées plats ou desserts.

2 jours de repos consécutifs par semaine, travail en roulement avec coupure. (minimum un we de repos en saison estivale)
Vous appréciez le travail en équipe.
Poste à pourvoir début Mai, date à définir possibilité de reconduction du contrat.