Cuisinier/ Cuisiniére (H/F)

Descriptif du poste

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe.

Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques, des règles d'hygiène (HACCP) et des standards de qualité de l'établissement.

Vos missions :
- Préparer les entrées, plats et desserts.
- Assurer la mise en place avant le service.
- Veiller à la qualité des préparations et à leur présentation.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Entretenir et nettoyer le poste de travail.
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons.

Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent souhaité).
- Expérience en restauration afro-caribéenne appréciée
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
- Dynamisme et capacité à travailler en période d'affluence.
- Autonomie et ponctualité.

Conditions
Type de contrat : CDD renouvelable
Temps de travail : Temps partiel (service du soir) évolutif temps plein (2 services)
Salaire : Selon expérience et convention collective.
Horaires : Travail en semaine, week-ends et jours fériés selon planning (restaurant ouvert du mercredi au dimanche le soir uniquement )
Poste à pourvoir dès que possible.