Cuisinier bar à tapas H/F

Descriptif du poste

Bar à manger avec 40 places en terrasse et 30 à l'étage.
Vous travaillez en cuisine ouverte et nous proposons des tapas à partager au place Saint Sauveur.

Vos missions :
- préparation des tapas et des accompagnements
- mise en place en amont et pendant le service et appui au service en salle
- entretien des équipements et de la zone de travail
- veiller à la qualité, la présentation et la régularité des assiettes
- participer à la réception et au rangement des marchandises
- gestion des stocks et les commandes en lien avec le responsable.

Vous travaillez du mardi au samedi de 15-17 à 23h pour la préparation. La cuisine est assurée de 18h à 22h30.