Manager en restauration (H/F)

Descriptif du poste

Le restaurant McDonald's de Marseille Vieux Port recrute un(e) Manager pour accompagner la direction dans la gestion quotidienne du restaurant et l'animation des équipes.

Véritable relais opérationnel sur le terrain, vous coordonnez les équipes, veillez au bon déroulement du service et garantissez la satisfaction des clients. Vous participez activement à l'organisation du restaurant tout en développant un esprit d'équipe fort et une dynamique positive.

Vos missions principales :
Superviser le bon déroulement du service et garantir la qualité de l'accueil client
Encadrer, motiver et accompagner les équipes au quotidien
Organiser le travail des équipes et participer à la gestion des plannings
Veiller au respect des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité
Contribuer à la gestion opérationnelle du restaurant (stocks, organisation, service)
Participer à l'atteinte des objectifs du restaurant et à l'amélioration de la performance