Cuisinier (H/F)

Descriptif du poste

Manpower NANCY recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F)
Au sein d'un établissement de restauration collective (type EHPAD, scolaire, entreprise.), vous aurez pour principales missions :
- Préparer les repas dans le respect des menus établis
- Assurer la production chaude et/ou froide
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks et participer aux commandes
- Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats
- Entretenir votre poste de travail et les équipements
- Plage horaire : 8h30 à 19h00
- Planning : 1 week-end par mois
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent)
- Expérience en restauration collective souhaitée
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe
- Autonomie et rigueur