Commis de cuisine polyvalent (H/F)

Descriptif du poste

Nous recherchons un ou une commis de cuisine polyvalent pour notre restaurant. En tant que commis, vous participerez activement à la préparation des plats (divers mises en place), au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à la mise en place des services.

Responsabilités

Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place avant le service.
Réception et contrôle des marchandises
Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des espaces de travail
Organiser efficacement votre poste pour assurer un service fluide et efficace
Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour garantir la qualité du service en restauration
Veiller à la bonne gestion des stocks et signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement