Chef de cuisine polyvalent (H/F)

Descriptif du poste

Vous assurerez la gestion complète de son activité restauration.
Vous évoluerez dans un cadre à taille humaine, avec une organisation stable et des horaires favorisant l'équilibre vie professionnelle / personnelle.

Vos missions :
Élaboration et préparation des plats
Organisation et gestion de la cuisine
Gestion des commandes et des stocks
Application des normes d'hygiène (HACCP)
Participation au bon déroulement du service

Conditions de travail :

Service du midi et du soir du lundi au jeudi
Service du midi uniquement le vendredi
Repos le vendredi soir + week-end