Commis de cuisine (H/F)

Descriptif du poste

Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Réside Etudes, c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 1500 collaborateurs, plus de 120 résidences en exploitation et de nombreuses possibilités d'évolution.

Le Relais Spa, une de nos marques, combine appartements et services hôteliers conçus pour séduire une clientèle française et internationale, d'affaires et de loisirs à la recherche de prestations haut de gamme. Piscine, sauna, hammam, apportent une véritable dimension bien-être.

Sa brasserie moderne propose une cuisine française alliant les classiques de la brasserie à une cuisine contemporaine. L'établissement dispose également d'une offre snacking améliorée pour le bar et le room service, ainsi que d'une importante activité banquet et événementielle.

*** Nous vous proposons un poste de Commis de Cuisine H/F en CDI au sein du Relais Spa, résidence hôtelière 4 Etoiles à CHESSY (77) ***

Sous la responsabilité de votre futur Chef de Partie, vos missions sont variées :
- Réalisation de plats simples tels que hors d'œuvre, desserts
- Réduction de sauces
- Surveille les cuissons
- Mise en place
- Préparation
- Notions HACCP

***Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être***
Profil recherché :
- Vous êtes diplômé(e) d'une formation CAP/BEP en cuisine et/ou vous avez une expérience similaire.
- Votre sens du détail, des responsabilités et votre rigueur seront indispensables pour réussir pleinement vos missions.
- Vous faites preuve de ponctualité, de professionnalisme et appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes capable de travailler dans un environnement rythmé tout en conservant le souci de la qualité et de la satisfaction des clients.

Ce que nous vous offrons
- Une formation pratique au sein d'une équipe expérimentée.
- Un accompagnement personnalisé tout au long de votre apprentissage.
- Une expérience enrichissante dans le secteur de l'hôtellerie et de l'hébergement.
- L'opportunité de développer vos compétences en accueil, gestion administrative et relation client.

Type de contrat
- CDI
- Rémunération selon profil et expérience

*** Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent ! ***

5 raisons de nous rejoindre :
1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité
2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe
3. Un environnement de travail agréable à taille humaine
4. Une intégration de qualité
5. Le partage d'un objectif commun