BOUCHER INDUSTRIEL H/F

Descriptif du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la transformation de viande, un boucher industriel en intérim pour une durée de 12 mois à WANCOURT - 62128.

Vos missions :

- Préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réalisation des découpes et des préparations spécifiques selon les commandes
- Contrôle de la qualité des produits et respect des normes de production
- Participation à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits nécessaires
- Entretien de la propreté de l'espace de travail

Compétences et formations attendues:
- Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie
- Formation BAC+2 en boucherie ou domaine similaire
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à réaliser des découpes précises et des préparations spécifiques
- Sens de l'organisation et gestion des stocks

Rejoignez une entreprise spécialisée dans la transformation de viande et participez à son développement en tant que boucher industriel en intérim à WANCOURT - 62128.