Chef de rang polyvalent (H/F)

Descriptif du poste

Georgitta Trattoria recherche un(e) Chef(fe) de rang polyvalent(e) pour rejoindre son équipe à Pornichet.
Nous recherchons une personne dynamique, souriante et organisée, à l'aise aussi bien avec le service en salle qu'au bar et avec la clientèle au téléphone.

Vos principales missions :
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients
- Assurer la mise en place et le service en salle
- Gérer votre rang de manière autonome
- Prendre les commandes et assurer leur suivi
- Préparer et servir les boissons au bar
- Répondre au téléphone et prendre les commandes de pizzas à emporter
- Organiser et suivre les commandes à emporter avec la cuisine
- Procéder aux encaissements
- Participer à la mise en place, au rangement et à l'entretien de la salle et du bar
- Travailler en coordination avec les équipes de salle et de cuisine
- Veiller à offrir une expérience chaleureuse et efficace à chaque client

Profil recherché : vous êtes souriant(e), dynamique, réactif(ve) et organisé(e). Vous avez un excellent contact client et savez gérer plusieurs tâches simultanément, notamment pendant les périodes de forte activité.
Une première expérience en service est souhaitée. La maîtrise du bar et de la prise de commandes téléphoniques est un plus.