Chef de rang / Cheffe de rang (H/F)

Descriptif du poste

The Corner Pub, établissement de restauration situé à Mauguio, recherche un(e) Chef(fe) de rang pour renforcer son équipe de salle.

Vous assurez la prise en charge de votre rang et contribuez directement à la qualité de l'accueil et du service proposés à nos clients.

Vos principales missions :
- accueillir, installer et conseiller les clients ;
- prendre les commandes et assurer leur suivi ;
- maîtriser la carte et présenter les produits ;
- assurer le service des plats et des boissons ;
- organiser et tenir votre rang avec autonomie ;
- veiller au rythme, à la qualité et à la fluidité du service ;
- procéder aux encaissements ;
- participer à la mise en place, au débarrassage et à la remise en ordre de la salle ;
- travailler en coordination avec le bar, la cuisine et l'ensemble de l'équipe.

Nous recherchons une personne dynamique, organisée et fiable, disposant d'une réelle aisance avec la clientèle et capable de conserver efficacité et qualité de service lors des périodes de forte activité.

Une expérience réussie en service en salle est nécessaire. L'autonomie, l'esprit d'équipe et le sens du service sont essentiels.

Travail en journée et/ou en soirée selon planning, ainsi que les week-ends et jours fériés.
Prise de poste dès que possible.
Rémunération selon expérience et compétences.