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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Tourcoing 59200 · Hauts-de-France
Descriptif du poste
La boulangerie "L'Atelier de la Bourgogne" , recherche actuellement un(e) pâtissier/pâtissière en CDI.
Missions principales :
- Préparation et réalisation de pâtisseries : Gâteaux, tartes, viennoiseries, entremets, etc., selon les recettes et méthodes traditionnelles.
- Contrôle de la qualité : S'assurer que chaque produit répond aux standards de qualité de l'entreprise.
- Hygiène et sécurité : Assurer l'entretien et la propreté du matériel et des locaux conformément aux normes sanitaires en vigueur.
- Gestion des stocks : Surveiller les niveaux de stocks et passer des commandes de matières premières.
Conditions de travail :
Horaires de travail : 4h à 12h
travail le week end