BARMAN (H/F)

Descriptif du poste

Nous recherchons un(e) Barman/Serveur H/F dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous participerez activement à l'ambiance chaleureuse et accueillante qui fait notre réputation, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La Cave Washington est un restaurant de type brasserie situé dans un quartier familial avec une cuisine familiale.
Responsabilités
- Accueillir chaleureusement les clients et prendre leurs commandes avec enthousiasme.
- Préparer et servir des boissons variées, en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Assurer un service rapide et précis des plats et boissons, en veillant à la satisfaction du client.
- Gérer la caisse en effectuant le rendu monnaie, l'encaissement et le traitement des paiements.
- Maintenir la propreté et l'organisation du bar et de la salle, en respectant les normes d'hygiène.
- Conseiller les clients sur le choix des boissons ou des plats pour enrichir leur expérience.
- Participer à la mise en place des espaces de restauration pour garantir une ambiance agréable.

Profil recherché
- Expérience préalable dans un restaurant ou un établissement de restauration est fortement souhaitée.
- Excellentes compétences en service client, avec une attitude positive et proactive.
- Maîtrise du maniement de la caisse, gestion de l'argent liquide et précision dans le rendu monnaie.
- Capacité à gérer efficacement son temps lors des services chargés (time management).
- Sens commercial développé avec une aptitude à promouvoir nos offres (sales).
- Esprit d'équipe et dynamisme