Second de cuisine (H/F)

Descriptif du poste

Hôtel Restaurant du Mouton à Ribeauvillé (68) recrute un/une Second de Cuisine
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous assurerez votre poste de second (entrées chaudes et froides, poste chaud en partenariat avec le chef de cuisine) pour des services de 50 couverts, au sein d'une équipe de cuisine de 4 personnes.
Horaire en coupure.
24-25 décembre en repos, 2 jours de repos hebdomadaires et consécutifs, annualisation du temps de travail et pointeuse (une soirée supplémentaire hors saison), avantages CE Logis.
Vous avez à minima 2 ans d'expérience dans ce poste ( hors période d'apprentissage)