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Second de cuisine (H/F)
Orgeval 78630 · Île-de-France
Descriptif du poste
Manpower POISSY GRANDS COMPTES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine en crèche (H/F)
Vos principales missions :
Rattaché(e) au Responsable, vous serez en charge :
- Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats chauds (tranchage, cuisson, ... )
- Dressage
- Participer à l'élaboration des menus
- Nettoyage du matériel utilisé et du poste de travail respect des règles HACCP.
Expérience exigée en tant que Second de cuisine dans la restauration d'entreprise minimum de 2 ans sur un poste similaire
Etre autonome et aimer travailleur seul
Horaires 8h.15h (30 mns de pause) du lundi au vendredi
Mission du 7/09 au 28/09 pour un remplacement