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Plongeurs, plongeuses (H/F)
Villeurbanne 69100 · Auvergne-Rhône-Alpes
Descriptif du poste
Ce poste est un temps partiel de 15h par semaine organisé du lundi au vendredi de 12h à 15h
(pas de travail le soir et les week-ends)
**** MERCI de préciser dans votre candidature via le formulaire que ces conditions de travail/horaires vous convient ****
Missions :
-Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas,
-Ramasse et évacue les détritus,
-Trie et range les ustensiles de cuisine,
-Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local de plonge,
-Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks,
-Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements,
-Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur
Comme c'est un établissement universitaire, il y a plus de 2000 couverts par service, une première expérience des gros volumes et fortement conseiller