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Pâtissier / Pâtissière

La Crau 83260 · Provence-Alpes-Côte d'Azur

ContratCDI
Temps de travail35H/semaine
Expérience1 An(s)
EmployeurLA GOURMANDISE
SecteurBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le3 septembre 2026
SourceFrance Travail · réf. 213JNGL

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Descriptif du poste

Boulangerie traditionnelle recherche un PATISSIER H/F.

Vous aurez pour missions :
- Assurer la production quotidienne de la pâtisserie : gâteaux, feuilletage, pate à quiche
- Entretenir le poste de travail / laboratoire
- Gérer les stocks
- Réceptionner et contrôler les commandes
- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
- Respecter les normes HACCP

Vous travaillerez du mardi au samedi à partir de 4h30-11h30 + un dimanche sur deux, 04h30-11h30

1 semaine de fermeture fin août.

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