Agent polyvalent de restauration collective (H/F)

Descriptif du poste

Restaurant Universitaire Lombarderie
Vous travaillerez en restaurant universitaire du lundi au vendredi en journée (07h00-15h40 max suivant périodes de l'année). 35 h annualisées. ENTRE 700 et 1500 passagers jour sur période haute.
Vous serez en production le matin (entrées et desserts) puis en service le midi (réapprovisionnement, service repas ou plonge). Il y aura également du nettoyage. Vous pourrez être amené(e) à vous rendre en cafétéria, au service et au ménage en fin de service.
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08/2026 - à l'issue de la période, si poste non pourvu en interne (mouvement), le poste sera proposé pour 12 mois de septembre 27 à août 28.
Expérience confirmée demandée en restauration de 3 ans minimum sur une structure sensiblement similaire, avec maîtrise HACCP. Une expérience stages uniquement ne sera pas retenue