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Chef(fe) de rang (H/F)
Rennes 35000 · Bretagne
Descriptif du poste
En tant que chef(fe) de rang, vous veillez au bon déroulement du service et à la qualité des plats servis, tout en contribuant activement à l'expérience client et au respect des standards de l'établissement.
Le poste est à pourvoir dès aujourd'hui
35-39h/semaine
Vos missions principales
* Préparer et organiser votre rang avant le service
* Accueillir et conseiller les clients sur les mets et les boissons
* Assurer la prise de commandes et le service en salle
* Assurer les encaissements et participer à la tenue de la caisse
* Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
* Coordonner le travail avec l'équipe de salle
* Assurer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables
* Appliquer et faire respecter les standards de service de l'établissement
* Respecter les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité
* Excellent sens du service et de la relation client
* Organisation, rigueur et leadership
* Autonomie, réactivité et esprit d'équipe
* Présentation soignée et aisance relationnelle
* Capacité à gérer les priorités et le stress du service
* Une expérience significative en restauration est requise
Le TERMINUS - Bar & Brasserie Rennaise recherche deux nouveaux talents pour rejoindre sa superbe équipe !
N'hésitez pas à composer le 07 82 65 00 66 pour une entrevue avec le dirigeant.