Préparateur de matières F/H

Descriptif du poste

Pour le compte de notre client, acteur reconnu du secteur de l'industrie agroalimentaire, nous recherchons un(e) Réceptionnaire matières organiques H/F.Au sein du site de production, vous assurez la réception, le contrôle et l'orientation des matières premières organiques destinées à la production, dans le respect des procédures qualité, d'hygiène et de sécurité.

Vos missions
Accueillir les chauffeurs et assurer la réception des matières premières ;
Contrôler les marchandises à leur arrivée : quantité, qualité, conformité et traçabilité ;
Effectuer les opérations de pesée et enregistrer les données dans les outils informatiques ;
Prélever les échantillons selon les procédures internes ;
Orienter et stocker les matières premières dans les zones prévues à cet effet ;
Assurer le suivi des stocks et signaler toute anomalie ou non-conformité ;
Participer au nettoyage et au maintien en ordre de la zone de réception ;
Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures qualité ;
Collaborer avec les équipes de production, de qualité et de logistique Réception et contrôle des matières premières et marchandises
Contrôle des quantités, de la qualité et de la conformité des produits réceptionnés
Vérification des documents de livraison et des bons de réception
Contrôle de la traçabilité des matières premières
Identification, étiquetage et stockage des produits
Gestion des entrées et sorties de marchandises
Respect de la chaîne du froid et des conditions de conservation
Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respect des procédures HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène
Contrôle visuel et signalement des anomalies ou non-conformités
Utilisation des outils de manutention et équipements de quai
Utilisation des logiciels et outils de gestion des stocks
Organisation et rangement des zones de réception et de stockage
Coordination avec les fournisseurs, transporteurs, production et service qualité
Respect des consignes de sécurité et des procédures internes
Rigueur, organisation, réactivité et sens des responsabilités