Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Descriptif du poste

Dans le cadre de l'activité de nos 2 boutiques nous recherchons un Chef Pâtissier(ère) expérimenté(e)
- Il/Elle planifie et coordonne les fabrications de pâtisserie et viennoiserie
- Il/Elle réalise les opérations de fabrication de gâteaux individuels, de crèmes, tarterie, entremets, gâteaux de voyage , biscuiterie et des viennoiseries maison
- Il/Elle crée de nouveaux produits au fil des saisons
- Il/Elle manage une équipe d'ouvriers et apprentis BTM
Vous travaillerez dans des locaux neufs et spacieux avec du matériel et des produits de qualité.
Le poste est à pourvoir dès maintenant
CDI de 39h
Repos 2 jours dont le dimanche (fermeture)
Salaire entre 2800€ et 3000€ brut
Merci d'adresser vos candidatures à cloeboulangerie@gmail.com