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Agent polyvalent en restauration (H/F)
Clermont Ferrand 63000 · Auvergne-Rhône-Alpes
Descriptif du poste
Vous serez chargé.e, sous l'autorité du responsable de l'UPC, de remplacer des agents absents et assurant diverses missions : aide-cuisiniers, agents polyvalents, agents de nettoyage, chauffeurs-livreurs
Très polyvalent.e, vous êtes en mesure de vous adapter pour remplacer des agents assurant des missions différentes :
- participer aux activités de production des repas
- réaliser les tâches préalables nécessaires à l'élaboration et à la finition des mets : épluchage, préparation des denrées
- participer à l'allotissement et au déconditionnement
- effectuer l'entretien des locaux et du matériel
- assurer le transport des denrées entre l'UPC et les satellites
Vous respecterez les procédures et réaliserez des autocontrôles.