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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Lempdes 63370 · Auvergne-Rhône-Alpes
Descriptif du poste
Restaurant Brasserie Cuisine traditionnelle à Lempdes (63)
Restauration uniquement le midi
Vos missions :
- Gestion de la partie froide : entrées, buffet, entrée chaude etc...
- Gestion de la partie traiteur : cocktails dinatoires etc...
- Appliquer strictement les normes HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Horaires : de 8H à 11H15 et 12h-15h
Du Lundi au Samedi midi
FERMETURES : 2 semaines à Noël et 3 semaines en Aout.
Prime annuelle au bout de 2 ans d'ancienneté
Critères impératifs :
Diplôme : Titulaire d'un diplôme professionnel en cuisine
Expérience : Vous justifiez d'une expérience confirmée de 5 ans minimum sur un poste similaire
Prise de poste fin octobre / début novembre