Chef / Cheffe de Partie en extra (H/F)

Descriptif du poste

Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour venir renforcer nos équipes pour notre Brasserie dans le vieux Lille. Cuisine avec des produits frais. Poste non salarié , Statut indépendant à prévoir

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène

Rémunération : 19€ net de l'heure

Travail en journée.

Les horaires sont susceptibles d'être modifiés en fonction des disponibilités du candidat.