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Second(e) de cuisine (H/F)
Bouchemaine 49080 · Pays de la Loire
Descriptif du poste
Le Noé recrute!
Pour renforcer l'équipe en cuisine, nous recherchons un second de cuisine (H/F). Sous la supervision du chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :
- La confection des plats froids et chauds
- La préparation et le dressage des préparations pendant le service.
- L'entretien du matériel de cuisine et les locaux.
Savoir-être attendus:
- Etre rigoureux dans les préparations (présentation, goût et quantité)
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.
Véritable adjoint(e) du chef de cuisine, vous relayerez les consignes auprès de l'équipe.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine.
Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun à l'heure de fermeture le soir.
Poste à pourvoir dès que possible.