Cuisinier en restauration collective H/F (H/F)

Descriptif du poste

Dans le cadre du remplacement d'un salarié en congés, notre EHPAD recherche un(e) cuisinier(ère) en restauration collective, disponible sur les périodes suivantes :
-Du 22/12/2026 au 31/12/2026
-Du 25/01/2027 au 05/02/2027

Mission :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :
-D'assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie
-D'être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
-De faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
-De respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Profil :
Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience sur un poste similaire en cuisine collective traditionnelle ou gastronomique.
Dynamique et motivé(e)n vous appréciez le travail en équipe.
Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène