CHEF DE CUISINE H/F

Descriptif du poste

Opération de recrutement - Cuisine centrale des Aravis
*** MATINEE DE RECRUTEMENT LE 27/10/2026 ***
Mille et Un Repas recrute pour sa cuisine centrale des Aravis, située à Argonay.
La cuisine produit environ 7 000 repas par jour, principalement livrés à des établissements scolaires du département de la Haute-Savoie. L'équipe est composée de 25 personnes.
Cuisine des Aravis - 250 Route des Contamines, 74370 Argonay.
Vous créez et confectionnez des repas équilibrés, des préparations culinaires chaudes et froides et des pâtisseries à base de produits frais
Participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques.)
Participez à la réception et au contrôle des marchandises
Participez à la remise en place et au nettoyage des postes de travail, des locaux et du matériel
Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Faites preuve de polyvalence et participez aux différentes activités nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine centrale
** horaires en journée de 6h30 à 14h45 du lundi au vendredi ***