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Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Moulins Les Metz 57160 · Grand Est
ContratCDD - 1 Mois
Temps de travail35H/semaine
RémunérationHoraire de 13.05 Euros
Expérience6 Mois - Dans le domaine
EmployeurSOGERES
SecteurRestauration collective sous contrat
Publiée le6 octobre 2026
SourceFrance Travail · réf. 214VYPL
Descriptif du poste
CDD de remplacement avec possibilité d'évolution.
Vous participerez à la préparation des repas d'une maison de retraite de 160 résidents.
Travail sans coupures en poste du matin de 7h à 14h30 ou d'après-midi de 11h10 à 19h et un Weekend sur 2 de 6h à 15h30.
Vos taches:
- Travail des produits frais
- Elaboration des plats en textures modifiées pour les résidents
- Maitrise des techniques de cuissons et sauces
- Maitrise des normes HACCP