Agent de production patisserie (H/F)

Descriptif du poste

Nous sommes une boulangerie pâtisserie artisanale, avec une équipe de production et de vente, et nous attachons de l'importance au travail en équipe, au sérieux et à la régularité Vous serez principalement en charge de la cuisson et de la préparation de la production du matin

Responsabilités (avoir les connaissances de base du fonctionnement d'un four)

Dorer les viennoiseries et préparer les plaques avant cuisson
Gérer le four: enfournement, surveillance et cuisson
Cuire et sortir les tartes et différents produits
Préparer les chouquettes
Préparer les croissants aux amandes
Effectuer différentes petites préparations et tâches de production
Contribuer à l'entretien des équipements, des surfaces de travail et du matériel utilisé dans la production
Collaborer avec l'équipe aux différentes tâches simples du laboratoire afin d'aider l'équipe à préparer la production de la journée

Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne

Sérieux(se) et ponctuel(le)
Dynamique et organisé(e)
Qui sait respecter les consignes et horaires
Qui apprécie le travail en équipe
Qui souhaite s'inscrire dans la durée dans une entreprise

Une expérience en boulangerie pâtisserie cuisine restauration agroalimentaire ou production serait appréciée
(un accompagnement quotidien est prévu pour la montée en compétences)

Contrat CDI environ 1700€ net par mois
Travail en journée à partir de 6h (préparation du four)
Repos les dimanche et mardi

Rejoignez nous pour mettre votre passion au service d'une production artisanale exceptionnelle !