Commis / Commise de cuisine (H/F)

Descriptif du poste

Pour le restaurant LA GRANGE DE WOODY (Anciennement Oncle Scott's près du cinéma CGR de Lanester), nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et dynamique h/f pour rejoindre l'équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine.

Responsabilités :

Préparer les ingrédients (éplucher, couper, etc.).
Assister les chefs dans la préparation des plats et des recettes.
Entretenir et nettoyer les équipements et les postes de travail.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.

Compétences requises :
Expérience préalable en cuisine de 6 mois à minima.
Aisance avec les techniques de base de cuisine.
Capacité à travailler en équipe.
Motivation et passion pour la cuisine.
Flexibilité pour travailler en horaires variables, y compris weekends et jours fériés.

Qualifications :
Formation en cuisine est un plus.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.