Second de cuisine (H/F)

Descriptif du poste

SECOND / SECONDE DE CUISINE - CDI 39H
Restaurant situé à Angoulême recherche un(e) second(e) de cuisine pour compléter son équipe.
Vos missions :

Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la réalisation des services

Participer à la préparation et au dressage des plats

Assurer la mise en place avant chaque service

Veiller à la qualité et à la régularité des préparations

Participer à la gestion et au rangement des marchandises

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité

Participer au nettoyage et au maintien en ordre de la cuisine

Être capable de prendre le relais du chef de cuisine en son absence

Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe

Profil recherché :
Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée et autonome, avec un bon esprit d'équipe.