CUISINIER (H/F)

Descriptif du poste

Restaurant situé à Lescar, cuisine traditionnelle.

Vous serez amené à travailler en coupure et le weekend, selon planning interne.
Poste à pouvoir dès que possible en remplacement d'un arrêt maladie.

Vos missions :
- Préparer et cuisinier les plats selon les fiches techniques de la maison
- Assurer cuissons, assaisonnements et dressages des assiettes
- Participer à l'élaboration des suggestions/menu du jour
- Gérer les stocks
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir et nettoyer le poste de travail