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Chef Cuisinier / Cuisinière en EHPAD (H/F)
St Xandre 17138 · Nouvelle-Aquitaine
ContratCDD - 1 Mois
Temps de travail35H/semaine
RémunérationMensuel de 2100.0 Euros
Expérience1 An(s)
EmployeurDOMAINE DES HAUTES VARENNES - ARVI
SecteurHébergement médicalisé pour personnes âgées
Publiée le9 octobre 2026
SourceFrance Travail · réf. 214ZNXN
Descriptif du poste
L'EHPAD Le Domaine des Hautes Varennes et le service de portage de repas à domicile situé à Saint Xandre (17138) recherche un Cuisinier ou une Cuisinière de collectivité en remplacement jusque début novembre.
Vous aurez pour missions :
- gestion de l'économa
- préparation des plats chauds et froids dans le respect des régimes alimentaires, goûts et textures de nos résidents.
- préparation des plats pour le service de portage de repas à domicile et mise en barquette
- entretien du matériel et de la cuisine
Expérience en restauration collective souhaitée.
Maitrise des normes HACCP
Travail un week-end sur deux et en horaires coupées ( 07h-14h // 17h30-19h30)