Chef de partie chaud (H/F)

Descriptif du poste

Afin de renforcer l'équipe en place, cherchons Cuisinier Avec expérience en cuisine Traditionnelle Française
la quasi totalité de notre carte est "fait maison" et presque exclusivement avec des produits frais, transformés par nos soins
Description du poste :
mise en place des produits, élaboration des entrés et plats
découpes des viandes et poissons, préparation et la conception des sauces et fonds maison et légumes
avec votre binôme, pendant le service, cuisson des aliments, gestion de votre poste et de votre mise en place
nettoyage du poste
Fermé lundi et Mardi, 3x2 semaines de vacances/an
Du mercredi au dimanche, service midi et soir
Fourchette Horaires légèrement variables :10h00 (mercredi à 8h00) à 14h30 et de 18h00 à 22h30
Salaire : 1800,00€ à 2 000,00€ NET par mois, Les heures excédentaires sont payées en fonction des pointages effectués