Barman / Barmaid (H/F)

Descriptif du poste

BARMAN / BARMAID - CDI 39 H
O'BOUBOUILLE - GUIDEL

Un nouveau comptoir à faire vivre à Guidel !

O'Boubouille ouvre début décembre : un restaurant dans l'esprit des bouillons parisiens, accompagné d'un espace pub convivial.

Nous recherchons un barman ou une barmaid qui aime accueillir, et contribuer à l'ambiance du lieu. Vous participerez à l'organisation du bar dès l'ouverture, au sein d'une équipe où l'entraide et la bonne humeur comptent.

VOS MISSIONS

- Préparer le bar et assurer la mise en place.
- Réaliser et servir les boissons et cocktails de la carte.
- Accueillir les clients au comptoir et les conseiller.
- Assurer les encaissements et le suivi des consommations.
- Veiller au réassort, à la propreté et au rangement du bar.
- Travailler en coordination avec l'équipe de salle.

VOTRE PROFIL

Vous avez une expérience au bar, maîtrisez les préparations courantes et savez organiser votre poste. Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se) et à l'aise avec la clientèle.

Nous cherchons une personne qui sait garder un accueil agréable pendant les périodes chargées et travailler avec ses collègues dans un bon esprit.

LES AVANTAGES

- CDI de 39 heures par semaine.
- Salaire de 1 800 € net par mois.
- Treizième mois.
- Prime d'intéressement.
- Plan d'Épargne Entreprise.
- Deux jours de repos consécutifs et fixes : lundi et mardi.
- Trois journées en continu et deux journées en coupure.
- Le mercredi soir libre.
- Les journées du samedi et du dimanche libres jusqu'à 18 h.
- La possibilité de participer à la création de l'ambiance du pub.

VOTRE PLANNING

- Lundi et mardi : repos.
- Mercredi : 10h30 à 15h, en continu.
- Jeudi : 10h30 à 15h et 18h à 23h, en coupure.
- Vendredi : 10h30 à 15h et 18h30 à 2h, en coupure.
- Samedi et dimanche : 18h à 2h, en continu.

Un rythme tourné vers les soirées du week-end, avec deux jours de repos à la suite, trois services sans coupure et du temps disponible en journée le samedi et le dimanche.

POUR POSTULER

Envoyez votre CV via France Travail ou à contact@oboubouille.fr en précisant « Barman / Barmaid ».

Lieu : Z.A. de Pen Mané, 56520 Guidel.
Prise de poste prévue le 1er décembre, pour une ouverture début décembre.