Cuisinier - Opérateur cuisson F/H

Descriptif du poste

Mission longue

Vous avez une 1ère expérience en industrie agro alimentaire et l'envie de vous investir dans une entreprise sur du long terme ?

Votre agence Adéquat de Bourg en Bresse recrute des Cuisiniers - Opérateurs de cuisson (F/H), pour son client spécialisé dans la charcuterie. Rejoignez cette entreprise fier de ses origines et attachée au savoir-faire charcutier traditionnel.

Vos futures missions :

- Programmer et assurer la mise en cuisson des produits
- Surveiller les cuissons : mesures régulières des températures et contrôle régulier des équipements de cuissons
- Après cuisson, assurer le stockage des produits cuits dans les zones adaptées
- Etre en charge des documents de traçabilité
- Avertir son responsable de toute anomalie constatée
- Assurer le nettoyage des équipements et de son poste

Horaires : Selon les semaines et l'organisation de l'atelier.
7H - 14H45 du lundi au vendredi / 15H - 22H45 du dimanche soir au jeudi soir.

Site non accessible par les transports en commun.

Les compétences pour la mission :

- Vous avez un profil cuisinier et une bonne connaissance des charcuteries artisanales ?
- Vous êtes titulaire d'une expérience agroalimentaire et/ou êtes issu(e) des métiers de la charcuterie, ou de la cuisine ?
- Vous faites preuve de dynamisme, de rigueur, de ponctualité et d'implication ?
- Vous êtes reconnu(e) pour votre travail en autonomie, votre sens de l'organisation et du détail ?

Les avantages de la mission:

- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ;
- Participation aux bénéfices + CET 5% ;
- Acompte de paye à la semaine si besoin ;
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution ;
- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

Si ce poste vous met l'eau à la bouche et que vous souhaitez intégrer ce secteur d'activité, envoyez-nous votre candidature