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Agent de restauration en structure petite enfance (H/F)
Villeurbanne 69100 · Auvergne-Rhône-Alpes
Descriptif du poste
Au sein d'une crèche, vous aurez pour missions :
- Réceptionner et vérifier la livraison chaque jour (plats livrés en liaison froide)
- Mettre en place la salle de restauration
- Accueillir les enfants
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP)
- Mettre en température les plats en respectant les préconisations du prestataire de service
- Contrôler les températures des plats
- Contrôler les températures des armoires frigorifiques
- Assurer le suivi et la conservation
- Nettoyage du matériel, ustensiles et vaisselle de cuisine, plonge après les repas,
- Entretien des locaux de restauration
Horaires :
Lundi: 9H-17H
Mardi: 9H-18h15
Mercredi: 07h45-12h15
Jeudi: 9H-17H
Vendredi: 9H-17h30
Profil :
Titulaire d'un diplôme lié à la petite enfance, avec une solide expérience en restauration.