BOULANGER - 5 jours (H/F)

Descriptif du poste

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie artisanale et le travail
bien fait ?
Un de nos artisans boulanger basé près du marché Forville à CANNES cherche son/sa futur(e) boulanger(e)
Une opportunité de travailler des produits sains, locaux et d'intégrer une équipe de passionnés !

Ce que l'entreprise vous propose

Contrat/ rythme : 5 jours par semaine
Le cadre de travail : atelier de plain-pied de 120 m² baigné de lumière naturelle, équipé de matériel entièrement neuf (l'entreprise a seulement 1 an d'activité).
Les avantages : Le repas du midi est fourni.

Vos missions :

- Assurer la fabrication complète (du pétrissage à la cuisson) de pains au levain naturel, de produits briochés et de biscuits sucrés.
- Participer activement à la création de nouveaux produits.
- Garantir le respect strict des normes de qualité et d'hygiène.

Votre profil
Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie ou équivalent.
Vous faites preuve de passion, de rigueur et d'autonomie.
Le petit + : Une expérience en panification au levain est un avantage apprécié.

Qui est notre artisan ?
Notre artisan se consacre pleinement à l'amour du bon pain et des traditions de qualité. Il fabrique des pains au levain 100% naturel, ainsi que des spécialités salées locales (focaccia, pissaladière) et des douceurs sucrées (brioches, biscuits). Son crédo ? Des matières
premières 100% biologiques et locales. Reconnu pour la qualité de ses produits, il livre chaque jour des clients renommés (hôtels, restaurants, épiceries) et vend également aux particuliers au sein de sa boutique basée en plein centre-ville de Cannes.