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Boulanger / Boulangère - Paris 3 (H/F)
Paris 3E Arrondissement 75003 · Île-de-France
Descriptif du poste
Notre agence de placement , spécialisée dans les métiers alimentaires de l'artisanat recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F) expérimenté(e).
Le poste est à pourvoir dès maintenant.
Vos missions :
- Confectionner et cuire tout produit de boulangerie (différents pains principalement) en toute autonomie .
- Assembler les différents pétrins
- Conduire des fermentations
- Façonner les différents pains
- Garantir la propreté de votre poste de travail .
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits.
Votre profil :
- Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie.
- Expérience d'au moins 3 ans en boulangerie artisanale après le diplôme.
- Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson.
- Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante.
Nous vous offrons :
- Un poste à pourvoir immédiatement.
- Un salaire compétitif en fonction de l'expérience.
- Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur
- Paiement des IFM et CP de façon mensuelle