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Pâtissier / Pâtissière
Ploufragan 22440 · Bretagne
Descriptif du poste
Intégré(e) au sein de notre équipe de production, vous travaillerez en binôme avec une pâtissière expérimentée (titulaire d'un BTM). Vos missions principales seront :
- Assurer la confection et la mise en place de la production pâtissière quotidienne.
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits.
- Collaborer étroitement avec votre binôme pour assurer la continuité de l'activité.
PROFIL RECHERCHÉ :
Formation : Vous êtes titulaire d'un diplôme professionnel en pâtisserie.
Expérience : Vous possédez une expérience confirmée vous permettant d'assurer le poste avec une réelle autonomie.
Savoir-être : Vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes rigoureux(se) et ponctuel(le).
CONDITIONS ET ORGANISATION DU TEMPS DE TRAVAIL :
Nous proposons un cadre de travail structuré pour favoriser votre organisation personnelle :
Horaires : 5h00 - 12h20.
Planning flexible : Possibilité d'aménager vos jours de travail (du lundi au vendredi, du mardi au samedi, ou alternance de repos le mercredi et le samedi en coordination avec votre binôme).
Repos hebdomadaire : La boulangerie est fermée le dimanche.
RÉMUNÉRATION ET AVANTAGES :
Salaire : 2 000 € bruts mensuels pour 35h (rémunération ajustée selon votre profil et votre degré d'autonomie).
Avantages complémentaires :
Prise en compte des heures de nuit (de 5h à 6h du matin).
Indemnités de frais professionnels.
Mutuelle d'entreprise.