Vendeur/vendeuse conseil en fromagerie (H/F)

Descriptif du poste

Nous recherchons activement un(e) vendeur(se) conseil en crémière fromagerie.

Missions :

- Accueillir les clients avec le sourire
- Conseiller, raconter l'histoire des fromages, partager des anecdotes et expliquer les origines (fermier, lait cru, terroir)
- Réaliser la coupe, la pesée, le conditionnement et la mise en valeur des fromages et produits laitiers
- Veiller à la fraîcheur (méthode FIFO), à la présentation et à l'hygiène, maitrise du protocole HACCP
- Participer à la gestion des stocks et à l'organisation du rayon ainsi qu'au tri des déchets (cartons, emballages)
- Réalisation de prestations plateaux sur mesure
- Saisie et encaissement
- Procéder au nettoyage de la boutique toutes les semaines
- Gestion partielle des prises de commandes avec les fournisseurs

Profil recherché :

- Aimer le fromage et les gens (clientèle)
- Avoir le sens du contact et d'excellentes qualités relationnelles
- Rigueur et exigence dans la manipulation des produits
- Etre disponible pour travailler le week-end et en décembre (notamment pendant la période des fêtes de fin d'année)
- Avoir une réelle motivation et être proactif(ve)
- Etre en capacité de travailler en autonomie à moyen terme
- Avoir des connaissances en fromages et avoir travaillé dans une fromagerie est un réel plus
- Diplôme CQP en fromagerie est un réel plus

Ce que nous vous proposons :

- Lieu de travail : SIMIANE COLLONGUE en présentiel
- Type de contrat : CDD 6 mois évolutif par la suite
- Temps partiel : 14h/semaine le 1er mois et ensuite 20h/semaine quand la personne sera autonome.
- Planning :
Mercredi et dimanche en autonomie
Vendredi après-midi et samedi : journée à 2 vendeurs(euses) surtout pendant la grosse période (novembre à janvier)
- Rémunération : selon profil et expérience