Poste à pourvoir: Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Offre d'emploi à 69 - LYON 05 dans le domaine Débits de boissons

Vous assurerez le service en brasserie (horaires tournants chaque semaine) soit le matin en ouverture 6h30/14h30 soit l'AM 12h/20h15, service au plateau : café, vin au verre, bière, café spéciaux..Entre 12h et 14h30 vous serez au service restauration ou au bar pour servir au comptoir et les conso de la salle, vous devrez aussi gérer les encaissements du resto. Vous côtoierez une clientèle facile, régulière fidèle, de commerçant, artisans, retraités.Vous devrez être rapide mais très accueillant(e) et à l'écoute. La brasserie est équipée de caisses tactiles et d'Ipod pour prise de commande. En fin de service remise à niveau de votre bar (vide plein, nettoyage machines....)pour le lendemain. L'après midi c'est exclusivement du service de brasserie avec une petite activité salon de thé, apéritifs. Qualification prof. et petite expérience exigée bar, maîtrise du rendu de monnaie, Le ménage est assuré chaque jour par une entreprise, Fermeture 3 sem en août