Emploi CDD Pizzaïolo / Pizzaïola

Offre d'emploi, lieu: 67 - STRASBOURG, Pizzaïolo / Pizzaïola dans le domaine Activités des agences de travail temporaire

Emploi CDD Pizzaïolo / Pizzaïola

Recrutement à 67 - STRASBOURG en contrat CDD

Offre d'emploi, lieu: 67 - STRASBOURG, Pizzaïolo / Pizzaïola dans le domaine Activités des agences de travail temporaire


Description du job Pizzaïolo / Pizzaïola: Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Pizzaiolo pour un restaurant situé à Strasbourg. Le pizzaïolo est en charge de la réalisation des plats de la carte d'une pizzeria : les pizzas classiques et élaborées, les entrées et les desserts, et les recettes de pâtes fraîches et de bruschetta. Vos missions : - La fabrication de pâtes à pizza (pâtes levées, pâtes levées composées, pâtes « traiteurs ») - La préparation de garnitures simples (tomates, les différents fromages, les herbes aromatiques) et les garnitures élaborées (les sauces d'accompagnement, les fruits de mer, charcuterie, légumes) - Le pétrissage et la panification de la pâte à pizza - La mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza - L'élaboration de plats de pâtes fraiches et de leur garniture d'accompagnement - L'élaboration des entrées et des desserts Vous avez de l'expérience en tant que Pizzaiolo et êtes à la recherche d'une mission ? N'attendez plus et postulez !