Emploi CDI Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Offre d'emploi, lieu: 33 - BORDEAUX, Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité dans le domaine Restauration de type rapide

Emploi CDI Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Recrutement à 33 - BORDEAUX en contrat CDI

Offre d'emploi, lieu: 33 - BORDEAUX, Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité dans le domaine Restauration de type rapide


Description du job Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité: Dans le cadre de son développement l'Aquitaine de restauration recherche un chef de cuisine gérant sur la périphérie de Bordeaux. Vous cuisinez des produits frais et vous assurez la gestion de votre établissement (Elaboration des menus, suivi des stocks, des commandes..etc.),à la gestion de votre équipe (organisation des taches et consignes de travail), le respect des règles d'hygiène et des normes HACCP et enfin vous assurerez une relation de qualité avec vos convives. Expérience indispensable de la cuisine traditionnelle.


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