Emploi CDI Chef de cuisine

Offre d'emploi, lieu: 38 - CORENC, Chef de cuisine dans le domaine Hébergement social pour enfants en difficultés

Emploi CDI Chef de cuisine

Recrutement à 38 - CORENC en contrat CDI

Offre d'emploi, lieu: 38 - CORENC, Chef de cuisine dans le domaine Hébergement social pour enfants en difficultés


Description du job Chef de cuisine: CHEF CUISINIER Responsable d'une cuisine collective pour des établissements de protection de l'enfance, produisant 500 repas par jour (midi et soir) et assurant la livraison sur 3 sites de l'agglomération en plus du site de production. Le chef cuisinier assure : - La direction d'une équipe de 5 personnes, - Le lien avec le secrétariat de l'établissement de toute la chaine de production, - Les plannings de travail de son équipe, - Le respect des normes d'hygiène HACCP, - Planning de travail en 5/7, - Expérience de management d'équipe souhaitée, Salaire selon grille Fonction Publique Hospitalière - CDI 1 an - Titularisation possible


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