Emploi CDD Responsable de restauration

Offre d'emploi, lieu: 37 - TOURS, Responsable de restauration dans le domaine Formation continue d'adultes

Emploi CDD Responsable de restauration

Recrutement à 37 - TOURS en contrat CDD

Offre d'emploi, lieu: 37 - TOURS, Responsable de restauration dans le domaine Formation continue d'adultes


Description du job Responsable de restauration: Au sein d'un CFA sur Tours Nord dans le cadre de son activité de restauration collective et d'hébergement, le(la) Responsable Restauration/Hébergement est sous la direction du Délégué Régional, et en collaboration avec la maitresse de maison et le directeur d'établissement. Le(la) responsable restauration et hébergement a pour mission de garantir la qualité de prestations d'accueil, d'hébergement des jeunes apprenants, et de manager les équipes rattachées à ces pôles. Missions principales : - La mise en place des protocoles d'entretien des chambres, des parties communes et de la restauration - Le suivi et l'amélioration continue des prestations de services hébergement et restauration - La coordination et l'organisation du travail des équipes de chaque pôle - Le suivi de la gestion des stocks de produits, des fournitures, des coûts vivres - Le suivi des fournisseurs et la gestion des commandes - La veille des mises à jour du plan de maitrise sanitaire et HACCP


POSTULER

hashtags #tapnjob #tap #job #offresdemploi #emploi #recrutement #rh #CDD #tours


Toutes les annonces Tap'n Job