Emploi CDI Cuisinier / Cuisinière

Offre d'emploi, lieu: 33 - MERIGNAC, Cuisinier / Cuisinière dans le domaine Restauration de type rapide

Emploi CDI Cuisinier / Cuisinière

Recrutement à 33 - MERIGNAC en contrat CDI

Offre d'emploi, lieu: 33 - MERIGNAC, Cuisinier / Cuisinière dans le domaine Restauration de type rapide


Description du job Cuisinier / Cuisinière: Vous intervenez, en toute autonomie, sur la préparation de l'ensemble des commandes clients : box déjeuners, plateaux-repas, prestations traiteur. Vous possédez une excellente connaissance des règles HACCP et maîtrisez les préparations de base (découpes de fruits et légumes, cuissons de féculents), ainsi que la gestion de stocks (achats des matières premières, ratios de rentabilité, inventaires). Vous êtes disposé(e) à appliquer des normes liées au fonctionnement d'une enseigne franchisée. La taille de notre structure implique d'apprécier travailler seul(e) et d'être en mesure d'endosser rapidement de fortes responsabilités. L'activité est essentiellement organisée du lundi au vendredi, de 06h00 à 13h00.


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